Produksi Santan Kelapa- Produksi santan kelapa memiliki peran penting di berbagai industri makanan dan minuman, terutama karena santan kelapa merupakan bahan dasar dalam banyak hidangan tradisional maupun modern.
Santan dihasilkan dari kelapa parut yang diperas hingga menghasilkan cairan putih kental dengan aroma khas. Untuk mendapatkan santan berkualitas tinggi, proses pemarutan kelapa harus dilakukan secara efisien dan tepat agar serat kelapa benar-benar halus dan mudah diperas.